2012年11月27日

ラーオフですよ〜♪

age!


爆麺亭の日は朝から並びが出る可能性があるので、
早めに到着した方は先に食べちゃって下さい。




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「'12 忘年ラーオフ in 爆麺亭」


いよいよ忘年ラーオフの季節がやってきました。
今年は初の開催地!!「爆麺亭」です!!

朝からガッツリ食いましょう!(笑)




日時:12月2日(日曜日)10:30 現地集合

シャッターが半分閉まってますのでリンボーダンスで進入して下さい。



場所:爆麺亭(骨豚亭)
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.18.22.9N35.46.36.8&ZM=9

車の方は対面の屋根付き駐車場かダベリポイントのマミーマートに停めて下さい。


ダベリポイント:骨豚亭裏の公園
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.18.28.2N35.46.35.5&ZM=12



情報サイト
http://blog.livedoor.jp/zatsu_ke/search?q=%B9%FC%C6%DA%C4%E2
http://blog.livedoor.jp/ykryu/search?q=%E7%88%86%E9%BA%BA
http://simfunks.seesaa.net/pages/user/search/?keyword=%94%9A%96%CB&vs



例年通り今年も開店前1時間貸し切りです!

TVや雑誌で紹介される店を貸し切りできる貴重な機会です!
家族や友人を誘ってご参加下さい。

ウチも家族で参加する予定です!



この日は「爆麺亭」の為、通常の骨豚亭メニューはありません。
暴力的な麺をみんなで楽しみましょう♪




参加車両は問いません。
もちろん四輪でもOKです!

チラ見や、ダベリのみでもOK!


ただこの忘年だけはドタ参なしでお願いします。

貸し切る関係で人数を把握しないといけないので。

「行けるかな?どーかな?」という方も、とりあえず表明お願いします。



それでは皆様!!
参加表明お願いします!!






posted by SIM at 19:04| Comment(30) | TrackBack(0) | TMAX&コマジェ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月26日

らーめん 昭華@昭島


「行かなくてもいいかな?」シリーズからお気に入りのお店に変ったココ(笑)


サービスセットA(ミニ肉みそ丼とらーめん)525円

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節粉がググっと効いたスープ。
ワカメからの磯っぽさはほとんど感じない。

以前よりもラードが多めになった?まぁブレかな(笑)動物系の旨味はそれから。
塩気が立ってた印象だけど、油がそれも調和してる。


節系とラードの組み合わせって事で目新しさはないんだけど、
醤油の味付けもあってやっぱり王道ってゆーかホっとする。


大き目にカットされた玉ネギは食感がパネー。
かなり玄人向け。





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細く縮れた麺。
これも王道の組み合わせ。

まぁ あれこれ評価するような麺ではないんだけど、
ちょっとカタメに茹でられ食感抜群。
スープの持ち上げも申し分ないです。






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セットのミニ肉みそ丼、

豚バラと玉ネギ、モヤシをさっと炒め味付けされた物で、
野菜のシャキシャキ感がイイ感じ♪

かなり濃い目の味付けでご飯の量とのバランスが(笑)
この味付けならオイラ2合食えちゃうぞ(笑)




ぷはー、満足満足♪
この前のミニチャーハンよりもボリュームあるね。

何て言ってもこれで525円ですから!!
完全にお気に入りです♪




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次は「うどん」食ってみよっかな?(笑)



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posted by SIM at 21:08| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン 2012 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月25日

湯楽の里@昭島


メニュー一新。
ここを利用してもう数年立つけどここまで大きなメニューチェンジは初。



肉野菜ラーメン(味噌)680円

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受け取った瞬間に「これはラー油だな」と、席につく前に一回し。

ニンニクが程よく効いた味噌ダレに・・・お湯(笑)
まぁ想定通り。

醤油、塩、味噌と3種類から選べるのはイイですね。

麺もスープも見えない位の野菜は結構食べ応えがある。

それもニンジン、タケノコ、ヤングコーンと固めの野菜が多く、
その咀嚼効果もあってより多めに感じる。





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麺は多加水の・・・まぁ安っぽいヤツです(笑)
SA/PAな感じの(笑)





値段の割りに安っぽいな・・・と食べてる時は感じたんだけど、
今、こうしてレポ書いてると・・・アリかも?(笑)

まぁ所詮、温泉の食事処だからね(笑)
クオリティと言うよりは栄養バランス? 割とイイんじゃないかな。
特にココ行く時は絶対テニスの後なんで。

醤油、塩も試してみよっかな〜なんて。



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posted by SIM at 20:17| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン 2012 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月19日

骨豚亭@小作


寒い寒い!
何なんだ!この寒さは!!

本当はちょろっとTMAXメンテしてそのまま行こうと思ってたけどとんでもない(笑)

四輪でぬくぬく向いました(笑)


焦し醤油 750円  替え玉 100円

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コレコレ♪
寒い日はやっぱりラーメンに限るね!

え?寒い日だけ??(笑)




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モッチリした太い麺を噛み締めて炭水化物注入!!






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そしてもちろん替え玉はコレ。
シナとん用の細縮れ。

10秒で茹で上がるって替え玉には最適なスピード。






そしてこんなのを試食させてもらいました。

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はい、
爆麺の日に出される「焦し醤油」用のニンニクチップです。

提案者として試させてもらいました。





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だー!
メッチャ美味いじゃないっすか!!

しかも細縮れに絡みまくって凄い事になってます!!
揚げネギと相まって香ばしさMAX!!


香ばしさと風味のバランスが最高で、
スープに浸ってちょい柔くなったトコがたまんねーー!!




いやいやいや!!
これは大成功なんじゃない??

早く正規の爆麺焦し醤油で食べてみたいっす!!





posted by SIM at 17:32| Comment(6) | TrackBack(0) | ラーメン 2012 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

福の家@青梅


んで御岳の後はココよね。

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ん??
隣にオサレな感じのお店が。

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ま、入る事は今後も含めてナイかな。。。






らーめん 600円   中盛り 50円   海苔増し 100円   キャベチャー 150円
半ライス 50円

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うほほ、結構なボリュームっす♪

キャベチャーは家族でシェア。

何か前よりも豚骨がググっときてる。
醤油ダレも濃過ぎずバッチリ好み。

ただ鶏油の風味がちょっと弱い。




その理由はコレ。


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見た目以上に量がある。
何しろチャーシューがタップリ!

それに合わせるパリッパリの生キャベツ。

そして味付けが結構しっかりしてる。
それは「おつまみ用」のキャベチャーだからね。

ラーメントッピングの方にすれば味付けが軽いのかな?
でもシェアするのにはこの方が良くて。


肝心の味付けですが、醤油ダレとゴマ油。




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コレをドカンとすればそりゃ味変っちゃうよね(笑)

でもですね、変わったからって悪いワケじゃないのよ??
ゴマ油の風味が香ばしく面白い感じに♪





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更にそれをオンザライス!!
もちろん増した海苔はこの為!!!

卓上にある生のスライスニンニクと辛味噌と一緒に♪

マジで美味過ぎ!!!
家系はコレしかないっしょ!!




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麺はエッジがある中太。
最近の家系はこのタイプになってきましたね。

新店で丸いの使ってるの減ってきたんじゃない??





いやいや、マジで大満足です。
おつまみ用のキャベチャー、アリです♪


子供も大好きなラーメン屋なんですが・・・用事無い地域なんで(笑)
登山帰りによる年に1回になってますね。。。

福生にも同店あるけどもっと遠い存在。
駐車場の無いラーメン屋は基本行きません。
それこそ余程の事じゃないとね。。。



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posted by SIM at 00:33| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン 2012 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月18日

御岳山


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去年、駐車場がかなりギリだったんで15分早く出発。

しかぁし!!

「満車」(涙)

でも運良く20分くらいで入れてラッキー!


しっかしバスで来る客も含めてハンパない人数。
毎年、同じ時期なんだけどな。。。

もしかして御岳って人気になってきた??
4年前なんてガラガラだったのに。。。




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ケーブルカーでレッツらゴー!



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東京で一番高いところにある商店街だそーです。



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帰りのケーブルカーから。

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駐車場待ちの渋滞はデフォルトだけど、
乗車待ちの行列がパネー。。。






天気バッチリで気温も丁度良く♪ とても楽しめました♪

スカイツリーもバッチリ見えます。
もっと寒くなって空気が澄めばもっとハッキリ見えそう。


高尾ばかりが注目されてたけど、
その登山ブームに乗って御岳も有名になってきたんかな??

嬉しい感情はあるけど・・・やはりマイナーなままで(汗


でもやっぱり御岳はイイな♪
あと3年位したら子供と年越し登山できるかな??





posted by SIM at 23:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月13日

福源祥@昭島


いつの間にかオープンした中華料理屋。



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しかも国道沿いの商業ビルってゆーヘンテコな。

ダイソー近くの16号沿いに。





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駐車場は道の反対側に数台分。





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入り口前には大きい看板。





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この電光看板はどっから持ってきたんだよ(笑)
「上海亭」だし、電話番号も(笑)





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店内にももちろんメニューあります。




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ただ日本語は不得意です(笑)






塩ラーメン 580円    半チャーハン 200円


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をっと、随分メニューの写真とちゃうな。。。
メニューのは白濁してたからつい期待しちゃったよ(汗


極めて端麗なスープは鶏ガラ。
ただ油がサラダ油(汗

せめてこれをラードにしませんか??


出汁はスッキリ・アッサリなんだけど悪くない。
中華っぽいガラスープでコレはコレで。





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麺は多加水で平打ちビロビロ。

もーちょい細くてもと思うけど色んなメニューに使うんだろーしね。
コレでOKか。





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チャーハンはここまで色んな具を入れるのか!って。

しかもチャーシューじゃなくてコレって金華ハムだべ??
って言っておきながら良くわかんないんだけど(汗

メッチャ美味いっす。
こんなチャーハン初めて。





嫁さんが注文したエビチリ定食(750円)


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辛くなく甘みの効いたソースにプリップリの大きい海老!
中々の食べ応えですよ。

ザーサイも辛くてウマ!






メッチャ本格的でビックリしました(笑)

はい、店員さんも本格的です。
日本語ほとんど話せません(笑)


メニューはこの他にアラカルトも沢山あって、
それも280円と激安。


ちょっと夜の部含めてリピートして色々試さなくちゃ。






posted by SIM at 23:38| Comment(4) | TrackBack(0) | ラーメン 2012 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月11日

昭島ブランド・フードグランプリ


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つい4日前に知ったこのイベント(笑)

怪しかった天気も予報では大丈夫って事で行ってきました。

テーマは「昭島」
地産やイメージで昭島らしさが出てればOKみたいっす。





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10:20くらいに会場に到着。

思ったよりも混んでなく、
ヨシ、これならOKでしょって1000円券を購入。

あまりにも混んでたら即帰の予定だったんで(笑)






まずは「おおしば」のつくね 300円

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ここは昭島市民なら誰でも知ってる有名な焼き鳥屋で、
今回は昭島と言えばの「くじら」の肉を使ったつくね。





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鶏だけではないとすぐ分かるキシっとした食感。
ただそれがクジラだってのは分からんよ(笑)

でもメッチャうまいぞ♪
何でも土曜日の投票でイチバンだったとか。

焼売もセットになっててお得感満載♪








さぁて、目的の物に並ぶ訳ですが家族はヒマなんでね(笑)
こんなの食ってました。




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フレンチトースト 100円

ゆいのもりの出展。私は玉子キライなんで食ってません(笑)
昭島産のハチミツを使ってるそーです。







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さぁさぁ!! コイツ!
並びは10人くらいだったかな。10分位。




海老辛油そば@大山家 300円

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おほほ、良い色してますねぇ〜。

よぉ〜く混ぜて頂きます。

あ、混ぜる前に玉子は子供に食わせました(笑)
昭島産の超新鮮玉子らしいですが。

野菜も昭島のを使ってるみたいっすね。




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サクサク食感の麺は不揃いの平打ち。
思ったほどは辛くないけどジワっとくる。
ニンニクと鶏油が良いアクセントになってて美味しい。


ただ個人的にはもーちょい茹でてほしかったなーと。
ほとんどと言っては何だけどポキポキで生な感じで。

やっぱりこの手の麺、特に油そばみたいな汁なしではキチンと茹でるべきかなと。
客の流れ?待ち?を意識しての事かもしれないけど、、、

ま、個人的な好みとしてのハナシね。
ポキポキ麺はそれはそれで面白い感じでした。


300円という価格を考えると・・・
文句は言わせないよ?って??(笑)






次にネパール餃子 300円

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このお店、駅近くにあるんだけどずっと気になってたんだよねー。



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4つで300円、ホカホカ熱々です♪




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ピャァーー!!うまー!!

ネーミングの餃子とはちょっと遠く、限りなく小籠包。

モッチリした皮の中にしっかりしたカレー味の餡、
肉汁も満載でジュワっと。


上に掛かったトマトとゴマのソース。
コイツが良いアクセントになってて、カレーの風味と良く合う。

今日は寒かったんで、
何よりこの熱々な感じがサイコーっす!!






さぁて、
1000円券使い切ったし、混んできたんで逃げますかね。



去り際に・・・

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各店でコインを手渡されるんで投票を。






徒歩5分ほどの所でやってる同日開催の産業祭へ。


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コッチも混んでるなー。
相乗効果ってヤツですね。




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を?何だコレ(笑)




こんにゃくラーメン 200円

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ウマ(笑)

ニンニク効いた味噌ダレにお湯なんだけど、
寒い野外でコレは反則よね。激ウマですよ(笑)


麺がコンニャクなんだけど、
バツバツした食感も心地良い♪


今日食った中で間違いなくイチバン美味かったっす(笑)

味のクオリティとかじゃなくって何てゆーかなー。
「その環境に合った食べ物」と言いますか。


考え抜いて手が込んだものは美味しい。
でもこんな感じのが、寒い日の屋台では最高です。






第一回となるフードグランプリ、
とても楽しかったし、近所でこんなイベントが毎年行なわれるのはとても嬉しい♪

あ、毎年やるんだよね??(笑)
てゆーか今回の表彰店はどこ見ればわかるのかな??

そーゆーインフォメーション含めて色々来年は課題ありそーね(笑)






posted by SIM at 23:54| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン 2012 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月05日

くーた@武蔵村山(ダイヤモンドシティ)


昨日モエタカ宅へ行く為久しぶりにコマジェに。


ふと気になって見ると・・・
エアバルブが亀裂入りまくりで腐ってる。。。


あれ?
確かタイヤ交換の時に一緒に交換依頼したはず。


レシート見ると間違いない。

が、良く見ると作業書には記載がない・・・



朝一でライコへ。


店員を呼び、

「エアバルブがこんな状態になるのは期間はどれくらいですかね?」

「いやぁ〜数年は間違いなく経過してますね」

「今年ここで交換したんだけど」

「・・・」
「少々お待ち下さい・・・」


ま、無償交換になりました。

つまりあの時、交換してなかったんですね。
作業依頼した時はキチンと見ないとダメね。





さぁて、時間つぶしますか。


ライコは以前の場所ではなく、
ちょっと場所を移動したんです。ダイヤモンドシティの目の前に。


店内をテキトーにプラプラし、腹減ったんでココへ。




席に着いて水が出てきたのが5分後・・・



平日限定ランチセット(醤油・えがおセット)790円

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注文から20分程で到着・・・


入店から25分経過。

いただきます。。。





を?





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ここの餃子には小さいチャーシューがサービスで付いてきます♪

平日限定のサービスかも??


良く見るとゴマも皿の各所にあります♪


画像見てわかると思いますが皿に色々付着してますね♪
これも無料です♪




平日限定のランチセット、

色々セットになっててお得ですね♪



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とりあえずバルブは新しくなりました。。。







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2012年11月04日

麺や壽光@入間


朝からモエタカ邸にてコマジェメンテ。
クラッチ見てもらったんだけど、「このままでイイんじゃね?」と。
清掃して組み直すだけにして様子を見る事にしました。



作業も終了し、
さて、昼でも行きますかって事に。


日曜日の昼はメジャー店はダメポだよなぁ〜。


「何か気になってるとか行ってみたいお店ないっすか?」

「ん〜、あ、そー言えばあるよ。『つけ麺』って旗見かけたお店が」

って事でレッツラゴー!



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場所わかり辛っ!



醤油ら〜めん 600円   大盛り 100円

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スッキリしたスープは雑味のある動物ベース。
香味野菜とって感じの出汁で「ザ・東京ラーメン」。

そうそう♪
こーゆーのが最近イイんですよ♪







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麺は多加水で緩く縮れた細目の物。


う〜ん、確かに東京ラーメンって言ったらコレなんだろね。
でもこの手の「製麺所で作ってますよ!」って麺好きくない。。。
スーパーでも買えそうなってゆーか。。。




チャーシューしょっぱ!
色は全然ついてないんだけどオンザライスな味付け。


でも
ライスは「夜の部」しか提供しないらしい(笑)
味噌ら〜めん・味噌つけ麺も・・・何で??


そんなに多いメニューじゃないんだしさ、
1日中フルメニューでいこうよ。。。




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モエタカさんの注文した「つけ麺@700円+大盛り100円」

「イマイチ・・・」との事でした(汗





食べたい感じのラーメンが食べられたので満足ですが、
5年後の生存率は怪しいですね。。。

まずは夜メニューも昼に解禁する。
それからって感じがします。。。



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posted by SIM at 17:56| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン 2012 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする